Manfaat Kopi Hitam (Bagian 2)

Pada posting sebelumnya "5 Manfaat Kopi Hitam" disebutkan bahwa kopi hitam memiliki 5 manfaat yaitu:

1. Melindungi jantung.

2. Mencegah diebetes

3. Menjaga kesehatan hati

4. Meningkatkan kekuatan otak, dan

5. Membantu menghilangkan sakit kepala   

Kali ini saya mendapatkan info baru (dari Ghiboo.com) bahwa kopi dapat menurunkan resiko kematian dini alias "Ngopi membuat panjang umur".

Mungkin ini menjadi kabar baik bagi para penikmat kopi. Para peneliti Amerika menemukan orang yang panjang umur adalah mereka yang meminum satu atau dua kopi setiap hari, asalkan tidak menggunakan susu dan gula.

Para peneliti meyakini jika kafein dalam kopi bisa menurunkan risiko kematian akibat jantung koroner, diabetes atau pemicu tingginya kolesterol.

Penelitian terbaru dari National Institutes of Health yang diikuti lebih dari 400.000 pria dan wanita sehat berusia antara 50-71 tahun selama 13 tahun, dimana sekitar 13 persen peserta meninggal.

Berdasarkan sebuah riset di New England Journal of Medicine, dibandingkan orang-orang yang jarang minum kopi, wanita dan pria yang minum enam cangkir atau lebih per hari memiliki 10 dan 15 persen risiko kematian dini lebih rendah.

Sementara minum satu cangkir kopi per hari dikaitkan dengan risiko 6 persen lebih rendah kematian dini bagi pria dan 5 persen lebih rendah bagi kaum wanita.

"Telah ada beberapa kekhawatiran bahwa kopi dapat meningkatkan risiko kematian, dan temuan ini memberikan beberapa jaminan terhadap kekhawatiran tersebut," ungkap Neal Freedman D., Ph.D dilansir melalui CNN (22/5). 

Semoga Bermanfaat.

Baca Selengkapnya - Manfaat Kopi Hitam (Bagian 2)

5 Manfaat Kopi Hitam

Alhamdulillah, ternyata sesuatu yang saya sukai banyak mengandung manfaat. Hampir tiap hari saya menghabiskan 2 cangkir kopi hitam. Satu cangkir kopi hitam di pagi hari cukup membantu saya mengurangi rasa kantuk. Dan satu cangkir kopi hitam di sore hari sepulang kerja, cukup mambantu mengurangi kepenatan setelah seharian bekerja.

Bagi pencinta kopi, minuman ini adalah pendongkrak energi. Tak mengherankan jika mereka bisa minum lebih dari satu cangkir kopi sehari.

Jika Anda mengetahui cara minum kopi yang baik dan bisa mengendalikan asupan kopi setiap harinya, minuman ini memang bisa memberikan dampak positif bagi tubuh. Antara lain:

1. Melindungi jantung.

Peminum kopi yang mengonsumsi 1-2 cangkir kopi hitam per hari memiliki risiko terkena stroke lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak minum kopi. Hal ini disebabkan oleh adanya antioksidan yang terkandung dalam kopi.

Kopi memiliki antioksidan lebih banyak dibandingkan blueberry. Antioksidan yang terkandung di dalamnya membantu menahan efek buruk dari peradangan pada arteri. Sesaat setelah meminumnya, kopi meningkatkan tekanan pada darah dan denyut jantung. Namun setelah beberapa lama, kopi justru menurunkan tekanan darah, karena antioksidan pada kopi mengaktifkan asam nitrat pada tubuh sehingga terjadi pelebaran pembuluh darah.

2. Mencegah diebetes

Antioksidan kopi, khususnya asam klorogenat dan guinides, memainkan peranan untuk meningkatkan sel tubuh terhadap insulin yang membantu mengatur gula darah. Faktanya, orang yang minum kopi setiap harinya memiliki risiko lebih rendah terkena 2 tipe diabetes, menurut beberapa penelitian.

3. Menjaga kesehatan hati

Kopi juga bisa meminimalkan risiko munculnya sirosis dan penyakit hati lainnya. Satu analisa dari sembilan penelitian menemukan bahwa kopi bisa menurunkan risiko kanker hari sebanyak 43%. Hal ini karena peran antioksidan dan kafein di dalamnya.

4. Meningkatkan kekuatan otak

Minum kopi secara teratur juga dapat membantu mengurangi risiko demensia dan Alzheimer, sama halnya seperti Parkinson. Antioksidan yang terkandung di dalam kopi menangkal kerusakan sel otak dan membantu jaringan saraf untuk bekerja lebih maksimal sehingga otak bekerja lebih baik.

5. Membantu menghilangkan sakit kepala

Penelitian membuktikan, 200 miligram kafein dapat membantu menghilangkan sakit kepala, termasuk migrain. Walaupun begitu belum ada penelitian yang membuktikan bagaimana cara kafein menghilangkan sakit kepala, namun para peneliti meyakini bahwa kafein meningkatkan aktivitas sel otak yang mengakibatkan pembuluh darah di sekitarnya menegang.

"Penegangan pembuluh darah ini membantu menghilangkan tekanan yang mengakibatkan rasa sakit," ujar Robert Shapiro, M.D., Ph.D., profesor saraf dan Director the Headache Clinic dari Universitas Vermont Medical School, seperti dikutip oleh laman Yahoo! Shine.

Namun, di balik kenikmatannya, kopi menyimpan efek negatif bagi mereka yang tidak mengetahui cara minum kopi yang baik. Minum kopi berlebihan bisa menimbulkan dampak buruk, antara lain, meningkatnya kadar kolesterol jahat dan trigliserida yang akan membuat darah lebih pekat.

Selain itu, kopi akan sangat berbahaya bagi penderita tekanan darah tinggi, karena kafein dapat meningkatkan tekanan darah secara tiba-tiba. Bagi wanita hamil, kopi dapat meningkatkan risiko kematian pada bayi. Kopi pun mengakibatkan tulang keropos. Bagi penderita maag, kopi adalah musuh besar yang harus dihindari karena kafein meningkatkan produksi asam lambung. Kopi pun membuat gelisah, insomnia, dan tremor (tangan bergetar).

Untuk dapat menghindari efek negatif pada kopi, pilih racikan kopi tanpa tambahan gula dan susu, serta mengurangi dosis kopi yang Anda minum setiap harinya. Selain itu, pilih juga jenis kopi yang tanpa kafein. Dan agar 'racun' dalam kopi bisa diminimalisasi, jangan lupa untuk selalu konsumsi 2 gelas air putih untuk setiap satu cangkir kopi yang Anda minum.

Sumber: Viva News

Baca Selengkapnya - 5 Manfaat Kopi Hitam